Почему воду в чайнике опасно кипятить несколько раз подряд?
Многие не выливают остатки воды из чайника и кипятят ее снова и снова. Но эта привычка может обернуться проблемами для здоровья. При повторном кипячении вода теряет часть кислорода и меняет свойства.
Кроме того, с каждым кипячением концентрация солей кальция и магния увеличивается. Именно они образуют накипь и перегружают почки. Химики объясняют: при испарении воды минералы остаются в чайнике. В результате их концентрация в каждой новой порции становится выше.
Особенно опасны нитраты и фториды, которые могут присутствовать в водопроводной воде. При многократном кипячении они переходят в более токсичные соединения, повышая риск образования камней.
Некоторые считают, что фильтр решает проблему. Но даже после фильтрации многократное кипячение не рекомендуется. Химики советуют наливать в чайник ровно столько воды, сколько нужно. Это снижает риск и экономит электроэнергию.
Факт накопления солей и токсинов подтвержден исследованиями. Особенно это касается старых чайников с накипью. В них концентрация вредных веществ возрастает быстрее.
Врачи подчеркивают: разовое повторное кипячение не нанесет вреда. Опасность возникает при систематическом употреблении. Поэтому привычка кипятить воду по многу раз – не безобидна. Она медленно, но верно влияет на организм.
Химики напоминают: вода должна быть свежей. Это правило работает и для вкуса, и для здоровья. Именно поэтому специалисты советуют относиться к воде так же внимательно, как к продуктам питания. Ведь именно она составляет основу нашего рациона.
Подготовил Павел Смирнов
Смотрите также:
Яблочный уксус: польза и противопоказания
Как снизить риск развития диабета? Полезные советы
Медики дали рекомендации при начинающейся ОРВИ
Вейпы вредны так же, как и сигареты. Данные ученых
Белорусские и американские специалисты совместно разработали вакцину от рака
Белорусам предлагают страховаться от укусов клещей
Сколько выводится алкоголь из организма?
Сколько шагов нужно делать в день для здоровья?
Какие лекарственные средства нельзя сочетать друг с другом?
Сколько жителей Беларуси перешагнули 110-летний рубеж?
Бобруйчанка рассказала, как круглый год собирает грибы
Вкусно и оригинально. Бобруйчанка собирает стильные букеты из шоколадных роз
Читайте новости, подписывайтесь на нас в:
Смотрите наши ролики о Бобруйске и бобруйчанах
на Youtube