На Могилевщине санслужба проверила блинные и шаурмичные…

Всего промониторили 50 объектов быстрого питания – точки с шаурмой, хот-догами, блинчиками с начинками… Об этом сообщили на сайте Могилевского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

В итоге нарушения санитарно-эпидемического законодательства установили на каждом объекте. В 35 случаях использовалось сырье без маркировки и с неполной маркировкой.

Изъяли из обращения более 350 килограммов продукции, к примеру в кафе «Король грузинской кухни хинкали ручная лепка» (Бобруйск), в павильоне «БигФуд» (Осиповичи)…

Такая же участь постигла более 18 килограммов просрочки, которая использовалась для приготовления еды.

Зафиксированы девять случаев использования пищевой продукции (сырья) с нарушениями условий хранения, среди них – мини-кафе «Грильяж» (Бобруйск).

По фактам выявленных нарушений санслужба выдала 18 предписаний о приостановлении производства работ, 31 предписание о запрете реализации пищевой продукции и сырья общим весом почти 450 килограммов.

Владимир Белов
Фото: kurkino.ru