На Могилевщине проверили торговые сети. И нашли много нарушений

По итогам мониторинга 56 объектов торговли (среди них «Евроопт», «Тройка», «Ноев ковчег», «Соседи»…) запретили к продаже свыше 500 килограммов собственной продукции.

Санитарная служба проверила в Могилевской области крупные сетевые магазины. И в каждом из них нашла нарушения в процессе изготовления и продажи собственной продукции.

Более 80 наименований продовольственных изделий оказались без маркировки (или с не полной маркировкой). Покупателям не была предоставлена вся необходимая и достоверная информация о них. Среди таких продуктов – кулинарные мясные, рыбные, овощные, кондитерские и хлебобулочные изделия.

33 наименования продукции (на 16 объектах торговли) находились в реализации с истекшим сроком годности (наборы роллов, хачапури, плов, бургеры).

На 11 объектах торговли фиксировались факты несоблюдения температурных режимов хранения пищевых товаров.

17 наименований продукции продавались без документов, удостоверяющих их качество и безопасность.

Специалисты также отбирали пробы сырья и готовой продукции. В итоге 57 их них не прошли соответствие гигиеническим нормативам…

По итогам двухнедельных проверок специалисты санитарной службы запретили к реализации более 500 килограммов продукции собственного производства.

Подготовил Владимир Белов
Иллюстративное фото: twitter.com/Nikolskaya25