Германия: фестиваль Октоберфест. Как проходит?
Новости Германии
В Германии много различных праздников, которые отмечают с большим размахом. Один из любимых фестивалей, на который съезжаются гости из разных уголков мира – Октоберфест. Он отмечается ежегодно, а посещают его более 6 миллионов человек, – пишет germania.one.
Проводится этот праздник в течение нескольких дней, начиная с середины сентября – и до начала октября. Желающие попасть на этот красочный фестиваль моментально раскупают билеты.
В первый раз этот фестиваль проводился в начале XIX века, а инициатором выступил офицер, который предложил – проводить в окрестностях Мюнхена скачки. С тех пор фестиваль стал проводиться ежегодно.
Главной особенностью фестиваля является то, что к участию допускаются только пивоварни, расположенные в Мюнхене. Еще с самого первого проведения Октоберфеста луг Терезы, который находится в окрестностях Мюнхена, становится местом, откуда начинается фестиваль. Здесь собираются хозяева аттракционов и торговых палаток, которые специально приезжают из разных уголков страны, чтобы открыть праздник.
Шествие стало традиционным и знаменует начало фестиваля. Праздничное шествие возглавляет бургомистр, который едет в карете месте с символом Мюнхена – маленьким ребенком.
Праздничная процессия проходит под звуки бочек с пивом, в которые стучат их хозяева. Они стучат по бочкам специальным деревянным молотком. Праздничное шествие проходит с участием переодетых в яркие наряды посетителей, а также Парада стрелков.
Несколько тысяч человек, переодетые в исторические и национальные костюмы, проходят путь от площади Мюнхена до луга Терезы. Вся процессия движется из города в его окрестности, где и начнется праздник.
Ровно в полдень открывают первую бочку, что знаменует начало фестиваля. В бочки устанавливают специальные краны, благодаря которым пиво будет потом будет разливаться в кружки. Как только прозвучит: «Откупорено!», – можно пробовать этот пенный напиток.
Каждый хозяин палаток имеет возможность наливать из бочек пиво посетителям. А первую порцию пива получает сам бургомистр.
Для праздника варится особенное пиво, которое состоит из нескольких ингредиентов. Попробовать его, как заявляется, можно только во время фестиваля. Оно достаточно крепкое, поэтому способно свалить с ног после пары кружек даже самого крепкого мужчину.
В качестве закусок подают жареные куриные ножки, чипсы, сухарики, копченые колбаски. На празднике, помимо употребления пива, есть много других развлечений: карусели, аттракционы, конкурсы. Как отмечают участники фестиваля, такой атмосферы они не встречали больше нигде.
Смотрите также:
Национальная кухня Германии. Ее особенности
Читайте новости, подписывайтесь на нас в:
Смотрите наши ролики о Бобруйске и бобруйчанах
на Youtube