Беларусы стали больше есть фруктов и овощей и меньше – «молочки»

НИЭИ Минэкономики провел исследование о пищевых предпочтениях жителей нашей страны с 1995 по 2020 год.

Выяснилось, что в 1995 году в пересчете на душу населения беларусы съели фруктов и ягод – 38 килограммов в год. В 2020-м – уже 98.

Овощей и бахчевых в 1995 году – 83 килограмма, а в 2020-м – 152.

Рыбы и морепродуктов – 7,3 килограммов в год, а в 2020-м – 12,5.

Мяса и мясопродуктов в 1995 году – 28 килограммов в год. А через пять лет, в 2020-м – уже 99.

Среди продуктов, которые беларусы стали употреблять значительно реже, в лидерах оказалась «молочка». Если в 1995 году выходило 367 килограммов на душу населения, то в 2020 – 244.

Доля расходов на пищевые продукты с 1995 по 2022 год снизилась у наших земляков с 62 до 40 процентов.

Подготовил Владимир Белов
Фото: pinterest.com